Кава в зернах Сальвадор Апанека (Salvador Apaneca)

Збалансована кава з нотками горіха та шоколаду.

Кава Сальвадор Апанека вирощена на висоті 1400 м н. р. м. в регіоні Апанека. 

Стиглі плоди збирають у регіоні Апанека-Іламатепек та поблизу вулкана Чинчонтепек (Сан-Вісенте).

Апанека-Іламатепек займає перше місце в країні з вирощування кави, оскільки виробляє 53% від загального обсягу кави в Сальвадорі. Регіон розташований поблизу відомого вулкана Санта-Ана та включає деякі з найбільших і найвідоміших ферм країни.

Чинчонтепек (Сан-Вісенте) розташований між департаментами Ла-Пас і Сан-Вісенте та добре підходить для вирощування кави. 

Після збору стиглі ягоди обробляють митим способом.

Сальвадор - найменша з країн Центральної Америки, яка відома винятковою кавою високої якості.