Кава в зернах Домінікана Барахона (Dominicana Barahona)

Збалансована некисла кава з нотками шоколаду, горіха і тютюну.

Кава Домінікана Барахона вирощена на висоті 900-1200 м н. р. м. в регіоні Барахона, на схилах гір Сьєрра-де-Бахоруко неподалік Карибського моря. Унікальний мікроклімат, висока вологість, багаті мінералами грунти та велика висота створили ідеальні умови для формування збалансованого смакового профілю. 

Стиглі ягоди зібрали вручну та доставили в кооператив TRES HERMANAS & CAFICULTORES DE POLO, де плоди обробили митим способом, після чого висушили на сонці.