Зерновой кофе
Почему зерновой кофе лучше молотого?
Перед многими покупателями на начале кофейного пути часто появляется вопрос: покупать молотый кофе или зерновой?
Поначалу может показаться, что никакой разницы нет и проще купить молотый. Но разница есть, и она большая.
Как только зерна обжарили, они начинают свой жизненный цикл. В нем есть пик вкуса и аромата, а также их последующий спад. Чтобы получить от кофе насыщенные нотки вкуса и аромата, важно покупать кофе сразу после обжарки. Покупать желательно в зернах. Это связано с тем, что зерновой кофе лучше сохраняет свойства. Но все же это не панацея. Зерновой кофе подойдет людям, у которых есть кофемолка или кофеварка со встроенной кофемолкой. Если у вас этого нет, вам однозначно нужно брать молотый кофе. Обратите внимание, что помол бывает разным. Для каждого помола есть свое идеальное место применения. К примеру, для рожковой кофемашины или гейзерной кофеварки нужен средний помол. Для турки лучше подойдет мелкий помол.
Идеальный вариант – со временем приобрести кофемолку и молоть зерна непосредственно перед приготовлением кофе. Молотый кофе хуже сохраняет свои свойства, поэтому быстрее теряет свой вкус и аромат. Имея кофемолку, вы сможете покупать зерновой кофе и наслаждаться всеми его преимуществами.
Мы обеспечиваем максимально насыщенным кофе всех покупателей. Для этого всем, кому нужен зерновой кофе, фасуем его сразу после обжарки и отправляем в тот же день. Покупателям, которым нужен молотый кофе, мы также обжариваем и отправляем кофе в тот же день, но помол осуществляем непосредственно перед отправкой. Такой способ позволяет максимально сохранять вкус и аромат как можно дольше.
В нашем интернет-магазине вы можете купить зерновой кофе арабика из Бразилии, Эфиопии, Мексики, Кубы, Колумбии, Кении, Гватемалы, Индии и Гондураса.
Если вам нужен молотый кофе, укажите это при оформлении заказа, мы сделаем для вас нужный помол. Пейте только вкусный и насыщенный кофе!
Кофе из Эфиопии, кислинка средняя/ниже средней. Пачка без полиграфии
250 г 190 грн
1 кг 720 грн
Насыщенный и сбалансированный вкус с шоколадно-ореховыми оттенками. Чувствуется приятная горчинка
250 г 168 грн
1 кг 634 грн
Насыщенный и сбалансированный кофе с нотками шоколада и ягод.
250 г 204 грн
1 кг 791 грн
Нотки шоколада и ореха. Легкая кислинка.
250 г 231 грн
1 кг 883 грн
Вкусный кофе без кофеина с нотками шоколада и сухофруктов
250 г 212 грн
Кофе с нотками ореха, ягод, специй и шоколада.
250 г 229 грн
1 кг 877 грн
Бархатный вкус с нотками шоколада и фруктов.
250 г 184 грн
1 кг 696 грн
Нотки шоколада и ягод. Умеренная кислинка.
250 г 240 грн
1 кг 922 грн
Нотки ореха, грейпфрута, шоколада. Умеренная кислинка.
250 г 245 грн
1 кг 941 грн
Вкус шоколада, с оттенками специй. Нотки свежести во вкусе возникает благодаря очень легкой, минимал
250 г 220 грн
1 кг 840 грн
Крепкий, насыщенный вкус с нотками шоколада
250 г 190 грн
1 кг 722 грн