Кофе
Купить кофе
В современном мире мало кто представляет свой день без чашечки кофе. Будь то утро, перерыв на работе, встреча с близкими или просто прогулка в одиночестве, напиток всегда к месту. Сегодня купить кофе в зернах или молотый может практически каждый желающий, но еще в прошлом столетии его могли себе позволить только люди с высоким финансовым достатком. А 300 лет тому назад купить кофе могли только аристократы.
Чем полезен кофе?
- Содержит много антиоксидантов.
- Снижает риск появления болезни Паркинсона при умеренном употреблении.
- Снижает риск сахарного диабета 2-го типа, цирроза печени.
- Помогает снизить риск формирования камней в желчном и мочевом пузыре.
- Улучшает внимание, способность усваивать информацию.
- Укрепляет иммунитет.
- Повышает стрессоустойчивость.
- При регулярном употреблении кофе без сахара и молока – способствует защите зубов от кариеса.
Как правильно выбрать и купить кофе?
Выбирая кофе, стоит обратить внимание на следующее:
- регион выращивания;
- моносорт или смесь сортов;
- вид (арабика или робуста);
- в зернах или молотый;
- свежесть обжарки.
Остановимся подробнее на каждом пункте.
Регион выращивания значительно влияет на выращиваемый сорт. У каждого региона свой теруар, то есть комплекс условий, в которых растет кофе. К ним относятся: высота над уровнем моря, количество осадков и солнечного света, температура, качество почвы. Один и тот же сорт выращенный в разных регионах будет иметь разный вкус.
Моносорт – зерна кофе одного сорта, которые вырастили и собрали на одной плантации за один и тот же период сбора урожая.
Купаж или бленд – смесь сортов кофе в разном процентом соотношении.
Арабика – вид кофе с изысканным вкусом, который растет в среднем на высоте выше 1000 м н.у.м. Вид уязвим к болезням кофейного дерева, требует субтропический климат, большое количество влаги, света и богатую почву. Но именно вкус кофе этого вида считается изысканным и с отличным ароматом. Цена кофе арабики выше робусты, так как ее выращивать значительно сложнее.
Робуста – вид кофе, который растет на высоте 600-900 м н.у.м, содержит в 2 раза больше кофеина, чем арабика, поэтому значительно горче. Вид более устойчив к болезням и менее привередлив.
Кофе в зернах – купить стоит, если у вас есть кофемолка или же ваша кофеварка имеет встроенную кофемолку. Зерновой кофе – лучший вариант с точки зрения хранения продукта. Кофе в зернах не так быстро теряет свои свойства, как молотый.
Молотый кофе – купить стоит, если у вас нет кофемолки. При необходимости, мы бесплатно молем кофе непосредственно перед отправкой. Молотый кофе быстрее теряет свои свойства, чем зерновой.
Свежеобжаренный кофе – зерна, с момента обжарки которых прошло не более 2 недель. Вкус и аромат кофе максимально раскрываются в период с 3 по 7 день после обжарки. Спустя 2 недели свойства кофе начинают постепенно угасать и со временем уже сложно найти отличия между сортами. Мы обжариваем кофе каждый день, поэтому у нас кофе всегда свежий.
Цена кофе
Стоимость кофе в нашем магазине начинается от 634 грн за кг. Это цена кофе арабика Бразилия Сантос, классического сорта, с которого многие начинают знакомство с кофе.
Хороший кофе имеет свою цену. На ценообразование влияют следующие факторы:
- Тип напитка. Зерновой кофе всегда дороже растворимого.
- Вид кофе. Арабику сложнее выращивать, поэтому она дороже робусты.
- Вес упаковки. В зависимости от увеличения пачки покупаемого кофе, цена за 100 г в пересчете становится ниже. Но не стоит запасаться напитком на много месяцев вперед. Лучше делать запасы свежего кофе не более чем на месяц, а то и меньше. Так вы всегда будете наслаждаться свежим, насыщенным и ароматным кофе.
- Сорт. В каждой кофепроизводящей свой теруар, условия сбора и обработки урожая. Все это влияет на стоимость кофе. К примеру, в Бразилии кофе растет на практически ровных плантациях, на которых техника может собрать урожай, в Эфиопии урожай собрать механически не получится, нужно собирать вручную, привлекать рабочих.
На стоимость кофе влияет еще много факторов, которые не так просто понять с первого взгляда, поэтому мы осветили только основные.
У нас вы можете купить кофе в Киеве с доставкой по Украине по приемлемым ценам, а уже от 5 кг можно купить кофе оптом.
В нашем ассортименте кофе представлены сорта из Бразилии, Эфиопии, Коста-Рики, Индии, Гватемалы, Перу, Гондураса, Мексики, Колумбии, Кении. Постоянно появляются новинки, поэтому могут приехать сорта и из других кофепроизводящих стран.
Если вы хотите купить кофе с доставкой в Киев, Харьков, Днепр, Одессу или любую другую точку Украины, важно выбирать свежеобжаренный кофе, ведь так вы получите максимум вкуса, аромата и полезных свойств.
Купить кофе арабика в нашем интернет-магазине – это легко попробовать свежеобжаренные моносорта из известных кофепроизводящих стран.
Так же вы можете легко хранить кофе в нашей упаковке, так как она изготовлена из комбинированных барьерных материалов, защищающих кофе от потери свойств при воздействии окружающей среды. Zip-замок на упаковке позволяет многократно открывать и закрывать пакет.
Экспериментируйте, пробуйте разные сорта, разные способы заваривания, и вы найдете свой идеальный сорт.
Заказать кофе можно любым удобным для вас способом: на сайте, по телефону, в социальных сетях или мессенджерах.