Кава в зернах Сальвадор Санта Ана (Salvador Santa Ana)
Сорт з горіхово-шоколадними нотками і легкою кислинкою.
Кава Ель Сальвадор Санта Ана вирощена на висоті 1000-2365 м н.р.м. в західному регіоні країни. Назва сорту походить від вулкана Санта Ана – найвищого вулкана в країні, вершина якого підіймається на висоту близько 2381 м н.р.м.
Кава оброблена митим способом на станції Beneficio San Miguel.
Кава в зернах Сальвадор Санта Ана (Salvador Santa Ana)
Характеристики | |
---|---|
Гірчинка | |
Кислинка | |
Країна походження | Сальвадор |
Профіль чашки | Шоколад, горіх |
Склад | Арабіка 100 % |
Ступінь обсмаження | Середня |