Кава в зернах Колумбія Індіо (Colombia Indio)

Кава анаеробної обробки з нотками в'яленої дині, тропічних фруктів та какао. Має яскраву кислинку.
Якщо ви раніше не куштували каву анаеробної обробки, рекомендуємо спробувати у фасуванні 100 г.

Кава Колумбія Індіо вирощена на висоті 1700-1900 м н.р.м. в департаменті Толіма, муніципалітеті Планадас, селі Гайтанія. В цій місцевості розташовані багаті мінералами вулканічні грунти, які забезпечують кавові дерева необхідними поживними речовинами.

Стиглі плоди обробляє анаеробним способом корінна громада Nasa Wesx.