coffee-craft
Вхід | Реестрація Каталог кави Дегустаційні набори Аксесуари Акції
ОПТ Доставка та оплата
(067) 009 08 42 office@coffee-craft.com.ua

Графік роботи:
Понеділок - п'ятниця
з 10:00 до 19:00


Укр Рус
Кава в зернах Гватемала Уеуетенанго (Guatemala Huehuetenango)

Кава в зернах Гватемала Уеуетенанго (Guatemala Huehuetenango)

Оценка 5 (9 голосов)
Насичений, яскравий смак з соковитими нотами ягід і шоколаду
Гірчинка     
Кислинка     
Країна походження Гватемала
Профіль чашки Ягоди, шоколад
Склад Арабіка 100 %
Ступінь обсмаження Средняя
Опт
2 або більше 624 грн
5 або більше 591 грн


657 грн

Кава в зернах Гватемала Уеуетенанго (Guatemala Huehuetenango)

Уеуетенанго - найвищий невулканічний регіон Гватемали, який є одним з кращих в країні для виробництва кави. Місцеві гори Кучуматанес - найвищий в Центральній Америці масив не вулканічного походження. Завдяки цьому Уеуетенанго - один з трьох кавових регіонів, де кава росте в не вулканічному вапняковому грунті.

Уеуетенанго межує з Мексикою, тому сухі та гарячі вітри з мексиканських рівнин захищають регіон від заморозків, що дозволяє каві тут рости на великих висотах.

Оскільки Уеуетенанго - важкодоступний і віддалений регіон, то в ньому практично немає централізованих станцій обробки. Фермери самі обробляють каву, а безліч річок і струмків дозволяють розташувати станцію обробки практично де завгодно. Пачмент сушать на сонці, а після сушіння продають.

Способи приготування кави Гватемала Уеуетенанго:
  • аеропрес
  • мока
  • турка
  • френч-прес
  • еспресо

Про які особливості сорту кажуть абревіатури SHB і EP?

SHB (Strictly Hard Bean) вказує на те, що каву вирощують на висоті вище 1350 метрів. Зерна цього типу складають 70 % експорту кави країни. Боби тверді, щільні і відмінно підходять для гарної чашечки кави.

EP (European Preparation) вказує на те, що сирі боби сортуються вручну. Це робиться для того, щоб видалити будь-які дефектні боби або сторонні матеріали.


У нашому інтернет-магазині Coffee-Craft представлені кращі сорти арабіки, які не тільки дарують бадьорість і гарний настрій, а й дозволяють насолоджуватися божественним смаком і ароматом напою. Ми пропонуємо каву в зернах, а також мелені зерна, які зручно використовувати в домашніх умовах.

Кава в зернах Гватемала Уеуетенанго (Guatemala Huehuetenango)

Характеристики
Гірчинка     
Кислинка     
Країна походження Гватемала
Профіль чашки Ягоди, шоколад
Склад Арабіка 100 %
Ступінь обсмаження Средняя

Кава в зернах Гватемала Уеуетенанго (Guatemala Huehuetenango)

Написати відгук

text_review_register
Будь ласка авторизуйтесь або зареєструйтесь для перегляду

Опт від 2 кг

Доставка та оплата

1
false
false
true
Вилучити
Змінити