Кава в зернах Бразилія Сантос (Brazil Santos)
Насичений і збалансований смак з шоколадно-горіховими відтінками. Відчувається приємна гірчинка.
Кава в зернах Бразилія Сантос - найпопулярніший сорт бразильської арабіки, який не залишить байдужим жодного поціновувача класики.
Сорт Бразилія Сантос має чистий ароматом, яскраво виражений смак, а також збалансовану кислинку зі солодкуватими нотками. У напоїв з цих зерен присутня легка гірчинка. Бразилія Сантос залишає тривалий пряний післясмак.
Каву вирощують недалеко від узбережжя, тому що в такій місцевості повітря і грунт вбирають в себе аромат моря. Така особливість вирощування кави сприяє тому, що у напоїв із зерен цього сорту відсутня яскраво виражена кислинка.
Завдяки жаркому і вологому клімату Бразилії, сорт має міцний, насичений та м'який смак. Крім цього, кавові зерна мають слабко виражений йодований присмак, який навіює спогади про море.
Дегустатори кави відзначають характерний смак гіркого шоколаду, а також нотки ігристого вина і жасмину.
Цікаво, що шоколадні нотки зерно отримує завдяки сухій обробці, так як кавові ягоди висихають природним шляхом. Висихання насичує зерно цукрами з ягідної м'якоті.
Як правило, кава в зернах Бразилія Сантос ідеально підходить для будь-якого способу приготування:
- кавоварка
- френч-прес
- мідна турка
- кемекс
- та ін.
Цей сорт чудово підходить для приготування еспресо.
Щоб насолодитися насиченим смаком і терпким ароматом напою, варто купити свіжообсмажену каву Арабіка Бразилія Сантос вже сьогодні!
Довідка
Дерева Бразилія Сантос вперше були посаджені в XIX столітті. Вони привезені з Ефіопії. Сантос традиційно вирощували в штаті Сан-Паулу. Назва сорту походить від назви порту Сантус, з якого його відвантажували на експорт.
Бразилія - найбільший виробник кави в світі, так як вирощує понад 40 % усієї кави.
У нашому інтернет-магазині Coffee-Craft представлені кращі сорти арабіки, які не тільки дарують бадьорість і гарний настрій, а й дозволяють насолоджуватися божественним смаком і ароматом напою. Ми пропонуємо каву в зернах, яка ідеально підходить для кав'ярень, ресторанів, офісів та інших великих закладів, а також мелені зерна, які зручно використовувати українцям в домашніх умовах.
Зверніть увагу, оптовому покупцю кави в зернах для офісу або кав'ярні ми пропонуємо вигідні умови і своєчасні поставки!
До зустрічі за чашкою кави, щиро ваш Coffee-Craft!
Кава в зернах Бразилія Сантос (Brazil Santos)
Характеристики | |
---|---|
Гірчинка | |
Кислинка | |
Країна походження | Бразилія |
Профіль чашки | Шоколад, горіх |
Склад | Арабіка 100 % |
Ступінь обсмаження | Середня |
Розмір зерен | 17-18 |