Кава в зернах Бразилія Оуру Прету (Ouro Preto) 1 кг
Бразилія Оуру Прету - кава митої обробки, яка має низьку кислотність.
У чашці звареної кави можна відчути нотки шоколаду, горіха та журавлини.
В процесі обробки зерна цього сорту звільняють від м'якоті і ферментують в так званих танках (спеціальних величезних баках або басейнах невеликої глибини) протягом 22 годин.
Кава в зернах Бразилія Оуру Прету (Ouro Preto) 1 кг
| Характеристики | |
|---|---|
| Гірчинка | |
| Кислинка | |
| Країна походження | Бразилія |
| Профіль чашки | Шоколад, горіх, журавлина |
| Склад | Арабіка 100 % |
| Ступінь обсмаження | Середня |
