Кофе в зернах Перу Хаэн (Peru Jaen)

Классический кофе с нотками шоколада и сухофруктов.

Кофе Перу Хаэн выращен на высоте 1300-1500 м н. у. м. в провинции Хаэн, расположенной в департаменте Кахамарка на севере Перу.

Кахамарка – один из важнейших кофейных регионов страны, поскольку здесь идеально сочетаются высота и плодородные почвы. Большинство фермеров в этом регионе – мелкие владельцы, которые работают на семейных участках и имеют многолетний опыт в выращивании кофе.

Арабика Перу Хаэн обработана классическим мытым способом.