Кофе в зернах Гватемала Сан Хосе (Guatemala San Jose)
Кофе Гватемала Сан Хосе выращен в регионе Сан-Хосе-Поакиль в департаменте Чималтенанго. В этом регионе есть небольшие производители, которые выращивают разновидности бурбона и катуаи.
Высота в этом регионе в среднем составляет 1900 м над уровнем моря. Это создает микроклимат, который дает особенный кофе.
Арабика Гватемала Сан Хосе обработана мытым способом на станции Beneficio Catalan washing station.
Кофе в зернах Гватемала Сан Хосе (Guatemala San Jose)
Характеристики | |
---|---|
Горчинка | |
Кислинка | |
Профиль чашки | Ягоды, шоколад |
Степень обжарки | Средняя |
Страна происхождения | Гватемала |