Кофе в зернах Гондурас Маркала (Honduras Marcala)
Сбалансированный, насыщенный вкус с шоколадными и легкими цитрусовыми нотками. Мягкая кислотность, приятная горчинка, небольшая винная кислинка. Во вкусе присутствуют карамельные оттенки.
Сладкий аромат. В послевкусии ощущается горький шоколад.
Гондурас является крупнейшим экспортером кофе в Центральной Америке. Страна продает мытую арабику, то есть, кофе в зернах, которые обрабатывают влажным способом. Сорт выращивается на высоте 1200-1350 м над у. м.
Кофе в зернах Гондурас часто используют в составе купажей для эспрессо, а также для авторских смесей.
Сорт подходит для следующих способов заваривания:
- турка
- френч-пресс
- кемекс
- мока
- кофемашина
Чтобы прочувствовать шоколадные нотки во вкусе чудодейственного напитка, стоит купить кофе Гондурас уже сегодня!
Что означают буквы HG и EP?
HG (Hight Grown) указывает на то, что кофе выращивают на высоте около 1200 метров над уровнем моря. Зерна этого типа составляют 70 % экспорта кофе страны. Бобы твердые, плотные и отлично подходят для хорошей чашечки кофе.
EP (European Preparation) указывает на то, что сырые бобы сортируются вручную. Это делается для того, чтобы удалить любые дефектные бобы или посторонние материалы.
В нашем интернет-магазине Coffee-Craft представлены лучшие сорта арабики, которые не только дарят бодрость и хорошее настроение, но и позволяют наслаждаться божественным вкусом и ароматом напитка. Мы предлагаем кофе в зернах, который идеально подходит для кофеен, ресторанов, офисов и других крупных заведений, а также молотые зерна, которые удобно использовать украинцам в домашних условиях.
Обратите внимание, оптовому покупателю кофе в зернах для офиса или кофейни мы предлагаем выгодные условия и своевременные поставки!
До встречи за чашечкой кофе, искренне ваш Coffee-Craft!
Кофе в зернах Гондурас Маркала (Honduras Marcala)
Характеристики | |
---|---|
Горчинка | |
Кислинка | |
Профиль чашки | Темный шоколад |
Состав | Арабика 100 % |
Степень обжарки | Средняя |
Страна происхождения | Гондурас |
Размер зерна | 17-19 |