Кофе в зернах Эфиопия (Ethiopia)

Кофе из Эфиопии, который содержит зерна из региона Лима 2023 года урожая и зерна из региона Йоргачеф 2022 года урожая.

Этот кофе частично потерял свой вкус, поскольку урожай зеленого зерна отдохнул на складе. Именно поэтому мы значительно снизили цену на Эфиопию.

Кофе из региона Лима выращен на высоте 1850 м н.у.м на красном черноземе на ферме Gembo в регионе Оромия. Ландшафт региона включает в себя горы, высокие леса и равнины. Кофе обработан мытым способом на станции Gulifa coffee pulping/washing station.

Кофе из региона Йоргачеф выращен на высоте 2200 м н.у.м в тени деревьев. Собран вручную и обработан мытым способом.

Секрет вкуса кофе из Эфиопии

В Эфиопии более 65 % кофейных деревьев – дикая арабика. Высота плантаций составляет не менее 1500 метров над уровнем моря. Кроме этого, климат в данной местности известен достаточным количеством осадков, почва богата минералами. Именно эти особенности делают кофе таким вкусным и ароматным.