Кофе в зернах Бразилия Сантос (Brazil Santos)
Насыщенный и сбалансированный вкус с шоколадно-ореховыми оттенками. Чувствуется приятная горчинка.
Кофе в зернах Бразилия Сантос – самый популярный сорт бразильской арабики, который не оставит равнодушным ни одного ценителя классики.
Сорт Бразилия Сантос обладает чистым ароматом, ярко выраженным вкусом, а также сбалансированной кислинкой со сладковатыми нотками. У напитков из этих зерен присутствует легкая горчинка. Бразилия Сантос оставляет длительное пряное послевкусие.
Кофе выращивают недалеко от побережья, так как в такой местности воздух и почва ввобрали в себя аромат море. Именно поэтому у напитков из зерен этого сорта отсутствует ярко выраженная кислинка.
Благодаря жаркому и влажному климату Бразилии, сорт обладает крепким, насыщенным, но мягким вкусом. Кроме этого, кофейные зерна имеют слабо выраженный йодированный привкус, который навевает воспоминания о море.
Дегустаторы кофе отмечают характерный вкус горького шоколада, также отмечают нотки игристого вина и жасмина.
Интересно, что шоколадные нотки зерно получает благодаря сухой обработке, так как кофейные ягоды высыхают естественным путем. Высыхание насыщает зерно сахарами из ягодной мякоти.
Как правило, кофе в зернах Бразилия Сантос идеально походит для любого способа приготовления:
- кофемашина
- френч-пресс
- медная турка
- кемекс
- и др.
Этот сорт считается особенно хорошим для приготовления эспрессо.
Чтобы насладиться насыщенным вкусом и терпким ароматом чудодейственного напитка, стоит купить свежеобжаренный кофе Арабика Бразилия Сантос уже сегодня!
Немного истории
Деревья Бразилия Сантос впервые были посажены в XIX веке. Они привезены из Эфиопии. Сантос традиционно выращивали в штате Сан-Паулу. Название сорта происходит от названия порта Сантус, из которого его отгружали на экспорт. Стоит отметить, что в Бразилии выращивают еще несколько сортов кофе, в том числе Бурбон, деревья которого первые 3 года дают урожай этого же сорта, а на четвертый плодоносят зернами сорта Сантос. Бразилия – крупнейший производитель кофе в мире, так как выращивает более 40 % всего кофе.
В нашем интернет-магазине Coffee-Craft представлены лучшие сорта арабики, которые не только дарят бодрость и хорошее настроение, но и позволяют наслаждаться божественным вкусом и ароматом напитка. Мы предлагаем кофе в зернах, который идеально подходит для кофеен, ресторанов, офисов и других крупных заведений, а также молотые зерна, которые удобно использовать украинцам в домашних условиях.
Обратите внимание, оптовому покупателю кофе в зернах для офиса или кофейни мы предлагаем выгодные условия и своевременные поставки!
До встречи за чашечкой кофе, искренне ваш Coffee-Craft!
Кофе в зернах Бразилия Сантос (Brazil Santos)
Характеристики | |
---|---|
Горчинка | |
Кислинка | |
Профиль чашки | Шоколадно-ореховые |
Состав | Арабика 100 % |
Степень обжарки | Средняя |
Страна происхождения | Бразилия |
Размер зерна | 17-18 |